

La cucina di Selvabella: Gnudi di cavolo nero e ricotta di capra su crema di cannellini
Potremmo definire lo gnudo come un “protoraviolo”, costituito solo dal ripieno e privo del rivestimento di pasta. Da qui gnudo o nudo. A...


La cocina de Selvabella: Gnudi de col negra y requesón de cabra sobre crema de cannellini
Podríamos definir los gnudi como un “protoraviolo”, hecho solo del relleno y desprovisto del envoltorio de pasta. De aquí gnudo o...


La cocina de Selvabella: Truchas de batata
Hoy os proponemos una receta de dulces navideños típicos de la cocina canaria cuyo ingrediente principal es la batata. Tradicionalmente...


La cucina di Selvabella: Truchas di patata dolce allo stile di Selvabella
Oggi vi proponiamo una ricetta di dolcetti natalizi tipici della cucina canaria, il cui ingrediente principale è la patata dolce....


La cucina di Selvabella: Guancia di manzo brasata al Primitivo di Manduria
Visto l’allarme scatenato dalla stampa che ha distorto le dichiarazioni della OMS, vogliamo rassicurarvi proponendovi una deliziosa...


La cocina de Selvabella: Carrilleras de ternera estofadas al Primitivo di Manduria
Vista la alarma desencadenada por la prensa que ha distorsionado las declaraciones de la OMS, queremos reasegurarnos con la propuesta de...


La cucina di Selvabella: Trippa quasi alla fiorentina
Inizia il freddo a Selvabella...per combatterlo non c’è niente di meglio che un piatto di trippa quasi alla fiorentina, un autentico...


La cocina de Selvabella: Callos casi a la fiorentina
Inicia el frío en Selvabella...para combatirlo nada mejor que un plato de callos casi al la fiorentina, un auténtico monumento...


La cocina de Selvabella: Semifrío de chocolate al café
Hoy, desde la cocina de Selvabella, un postre fácil y rápido para cuando tengáis poco tiempo para cocinar... INGREDIENTES: 100g galletas...


La cucina di Selvabella: Semifreddo di cioccolato al caffè
Oggi, dalla cucina di Selvabella, un dolce facile e rapido per quando si ha poco tempo per cucinare... INGREDIENTI: 100g biscotti Tuc...