La cocina de Selvabella: tarta Varese
Por fin compramos el molde para la tarta Varese! Y como no podía ser de otra manera lo usamos esta mañana para el desayuno de nuestros huéspedes! Hoy tarta Varese INGREDIENTES (8-10 personas) Cantidades para un molde de tarta Varese de 31 cm 3 huevos 180g azúcar 150g mantequilla en pomada 75g harina de maíz fina 90g fécula de patata 105g harina floja de repostería 30g harina de almendra 75g harina de avellana 35g Amaretto di Saronno 1 pizca de sal 12g levadura de repostería (
La cucina di Selvabella: dolce Varese
Finalmente abbiamo comprato lo stampo per il dolce Varese! E come non poteva essere altrimenti, l’abbiamo provato subito per la colazione dei nostri ospiti! Oggi dolce Varese! INGREDIENTI (8-10 persone) Dose per uno stampo da dolce Varese da 31 cm 3 uova 180g zucchero 150g burro morbido 75g farina di mais fioretto 90g fecola di patate 105g farina 00 30g farina di mandorle 75g farina di nocciole 35g Amaretto di Saronno 1 pizzico di sale 12g lievito per dolci 1 bacca di vanigli
