La cocina de Selvabella: huevo pochè con parmesano, aromatizado con sal de hierbas
Una receta vistosa, sencilla, veloz y sobre todo rica rica de nuestros desayunos para iniciar el día con energía. INGREDIENTES (4...
La cucina di Selvabella: uovo in camicia con parmigiano, aromatizzato con sale alle erbe
Dalle nostre colazioni una ricetta vistosa, semplice, veloce ma sopratutto buona, per iniziare la giornata con energia. INGREDIENTI (4...
Hoy de desayuno Croissant caseros!
El desayuno de Selvabella in Chianti B&B se enriquece con un nuevo elemento: croissant caseros. Son una auténtica delicia!!! La receta,...
Oggi per colazione Croissant fatti in casa!
La colazione di Selvabella in Chianti B&B si arricchisce con un nuovo elemento: croissant fatti in casa. Sono un'autentica delizia!!! La...
La cocina de Selvabella: corzetti de harina de castaña
Los corzetti o croxetti son un tipo de pasta típico de Liguria, cuyas orígenes se remontan al renacimiento. La pasta, con forma de moneda...
La cucina di Selvabella: corzetti di farina di castagne
I corzetti o croxetti sono un tipo di pasta tipico della Liguria le cui origini risalgono al rinascimento. La pasta a forma di moneta e...
Ensalada caprese revisitada
Tras unos días de pausa forzada en nuestros fogones nos hemos puesto manos a la obra. Hoy os presentamos una revisitación de un clásico...
Insalata caprese rivisitata
Dopo qualche giorno di pausa forzata ci siamo rimessi all’opera in cucina. Oggi vi presentiamo una rivisitazione di un classico della...
La cocina de Selvabella: Albóndigas de col negra y alubias blancas con salsa de stracchino y parmesa
Iniciamos del acompañamiento: las barrilas....nos encantan! Son las hojas de Salsola soda, una planta de la que se obtenía carbonato de...
La cucina di Selvabella: Polpettine di cavolo nero e cannellini con salsa di stracchino e parmigiano
Iniziamo dal contorno: gli agretti...ne andiamo matti! Sono le foglie di Salsola soda, una pianta dalla quale si ricavava carbonato di...
