La cucina di Selvabella: Tandoori masala
Oggi abbiamo inauguriato il mortaio della nostra grande amica e ceramista Emilia per preparare una nostra versione del Tandoori masala....
La cocina de Selvabella: Tandoori masala
Hoy estrenamos el mortero de nuestra gran amiga y ceramista Emilia para preparar nuestra versión del Tandoori masala. En la cocina de...
La cocina de Selvabella: La pannacotta tradicional
Como enseñan las hermanas Simili, la pannacotta tradicional se adensaba con las claras de huevo y no con la gelatina o cola de pescado....
La cucina di Selvabella: La pannacotta tradizionale
Come insegnano le Sorelle Simili, la pannacotta tradizionale si addensava con le chiare d’uovo e non con la gelatina o colla di pesce....
La cucina di Selvabella: Gnudi di spinaci e ricotta su crema di zucca
A Selvabella cominciamo l’anno con il tutto esaurito! È proprio un buon inizio. Oggi a pranzo lo abbiamo celebrato con un piatto delicato...
La cocina de Selvabella: Gnudi de espinacas y requesón sobre crema de calabaza de invierno
En Selvabella hemos comenzado el año con aforo completo. Un gran inicio! Hoy lo celebramos con un plato delicado y lleno de sabor....
