La cucina di Selvabella: Tuorlo d'uovo fritto su letto di spinaci in cestino di parmigiano
Oggi, da Selvabella, vi presentiamo un antipasto sfizioso il cui protagonista è il tuorlo d’uovo...cosa fare con le chiare ve lo...
La cucina di Selvabella: Crackers con caprino al carbone, corbezzoli caramellati e timo fresco
“Las Mariñeiras” sono un tipo di galletta che anticamente i pescatori della Galizia si portavano dietro quando s’imbarcavano per lungo...
La cocina de Selvabella: Crackers con queso de cabra al carbón, madroños caramelizados y tomillo fre
“Las Mariñeiras” son un tipo de pan que los pescadores de Galicia llevaban cando embarcaban por un periodo largo de tiempo. Su...
La cucina di Selvabella: Cannoli ripieni di cime di rapa, acciuga del Cantabrico e pecorino di Pienz
Oggi innauguriamo la sezione gastronomica del blog di Selvabella in Chianti con una ricetta che fonde le nostre radici, Galizia e...
