Insalata caprese rivisitata
Dopo qualche giorno di pausa forzata ci siamo rimessi all’opera in cucina. Oggi vi presentiamo una rivisitazione di un classico della...
La cucina di Selvabella: Insalatina di salmone marinato a secco con mix di spezie e salsa di yogurt
A Panzano e a Greve é abbastanza difficile trovare il pesce fresco. Ció nonostante, questa settimana abbiamo trovato del salmone che ci...
La cucina di Selvabella: Porri arrostiti con salsa romesco
Oggi vi presentiamo una versione della salsa romesco che abbiamo preparato per accompagnare dei porri arrostiti nel forno. Non abbiamo...
