La cocina de Selvabella: crackers de queso de oveja y semillas de mostaza con guindillas rellenas
Aquí en Selvabella in Chianti hemos pasado el verano trabajando intensamente. No obstante no dejamos nunca de cocinar... Aquí está la...
Puerros asados con salsa romesco
Hoy os presentamos una versión de romesco que preparamos para acompañar unos puerros asados al horno. No pudimos encontrar ñoras, en el...