Pasta fresca en Selvabella... nuestros huéspedes en cocina!
Fue un placer compartir nuestra cocina con Morgane y Mathieu! Se han lanzado con la pasta fresca y de sus manos surgieron cappelletti di...
La cocina de Selvabella: Crackers con queso de cabra al carbón, madroños caramelizados y tomillo fre
“Las Mariñeiras” son un tipo de pan que los pescadores de Galicia llevaban cando embarcaban por un periodo largo de tiempo. Su...
La cocina di Selvabella: Bocconcini de castaña y panceta con fondue de requesón ahumado
Hoy, dando un paseo por el bosque recogimos unas cuántas castañas ... y qué hemos hecho??? un antipasto más rico que bonito. INGREDIENTES...